带回去放冰箱里呗。明天热热还能吃。”

“那……成！老板，也给我们桌来条羊腿，”看看林铮这桌，只有一男一女两个人，人家两个人就敢要这么大一条羊腿，自己要的了岂不是没面子？京城的爷们，没啥也绝对不能没面子！指着林铮那桌对老板喊道，“老板，就比着那兄弟那么大的羊腿来。”

“好咧！”这才刚刚开始就卖出去两条羊腿，老板笑的一张嘴巴都有些歪了。

林铮吃了一口。眉头顿时一皱。

“怎么？这肉有什么不对么？”正在忙着给林铮切肉的谭娜看到林铮的表情，连忙问道。

“倒没什么不对，不过这肉的味道……很明显不是内蒙古草原上的那种绵羊的羊肉味，吃起来倒是有点像是山羊，可普通山羊也不是这个味道。”

听到林铮的声嘀咕刚刚也牛哄哄的点了一只烤羊后腿的那位老兄顿时笑起来。“兄弟，你不会是才知道老宁这里的烤羊腿全都是来自海岱省沂&蒙山区的散养黑山羊吧？”

原来是沂&蒙山区的散养黑山羊，这就难怪了，我怎么隐隐觉得有点熟悉，可又想不起来在什么地方吃过呢，相比于内蒙古大草原上几乎和流水线生产差不多的羊群，沂蒙黑山羊的数量就少得多了。似乎只有在琅琊市下面的一个县里才有大规模的饲养，而且饲养也不是圈养，而是要散养，家家户户养个三无头、七八头，每天按时牵着出去到田间地头有干净野草的地方吃草。

在当地散养的山羊当中，有最普通的白山羊、黑山羊和肉质最好的红山羊。因为是散养、吃的是无污染的野草的缘故，羊得到了充分的锻炼，肉质紧密细嫩，哪怕是最普通的活羊的价格都是普通绵羊的一倍以上，如果是红山羊。价格甚至能够达到1.5至1.8倍。是那个县很多农民家里和猪一样的重要的家庭收入来源。

林铮记得自己上高中的时候，又一次回爷爷家，同村里大家一起凑钱买了个羊，熬了羊