未来之食全食美_第25章(2 / 3)

未来之食全食美 非刀 1038 字 2023-12-01

在锅里炖熟,椰子炖蛋就算是完成了,相当简单方便。

这边材料刚准备好,那边羊肉锅里已经开了,关了火,等到高压锅凉下来,将羊腿捞出来备用。

顺便又丢了一把小青菜进煮狮子头的锅里。她忙得几乎脚不沾地。

羊腿冷了一些之后,用刀从上往下斜着划开羊腿肉,将切好的香菇粒和洋葱粒从划开的地方塞进去。再将之前调好的酱汁刷上去,芝麻薄薄地洒了一层。

之后将烧烤架架好,不愧是系统出品的东西,这个烧烤架是两用的,可以直接将东西放在铁网上烤,也能拆开直接用铁叉叉着架在上面烤。

将松木点燃,羊腿叉在铁叉上,架在松木上。她没有空闲看着这东西,将白银拉过来,吩咐他隔三分钟翻动一下。

听到有事情做,白银端正地坐在架子前,脊背挺直,目光灼灼地盯住了那条羊腿,不由自主地咽了口口水。

明明已经熟了为什么还不能吃,他偷偷地用手指摸了一下羊肉放在嘴里舔了舔。

真香,真好吃。

☆、第十七章

狮子头差不多也煮好了,把勾好的芡倒进锅里收汁,一道浓香松软的狮子头就出锅了。

如今还差最后一道菜没有准备,宫保鸡丁。

宫保鸡丁不叫宫爆鸡丁,两者虽只是一字之差却也改变了这道菜的初衷。

作为川菜的传统名菜,这道菜自清朝流传至今,几乎大小餐馆里都能找到,味道不尽相同。洛英甚至还吃过用豆瓣酱炒制出来的,那味道已经不能称为宫保鸡丁了。

黄瓜鸡肉切丁,葱切段,干辣椒掐头去尾备用,将切好的鸡肉丁用生抽盐料酒水淀粉拌匀,在小碗里调入酱油盐白砂糖制成酱汁。

在做之前,先烧热了油,将一斤生花生米倒进去炸香了盛出来备用。当然是用不着这么多花生,只是她想到炸香的花生本身也是一道小菜,沾上盐和糖都非常好吃,也可以当作零嘴吃。

白银被花生的香味引诱得频频回头,洛英不禁莞尔。

炸了花生之后油倒出来,将花