炖五六个小时才能大功告成。有诗为证：坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。这就是佛跳墙这个名字的出处了。”

樊帆是个从不下厨的，郑师傅说了什么，他还真是听不太懂，但不明觉厉。

得有人和郑师傅互动，蒋渔便道：“听着就香，那问题是我们的时间有限，一天的时间，我们能不能学会做这个菜？”

郑师傅腼腆地笑了笑，又道：“我教你们一个家常的做法，传统的做法太复杂，你们三个月也出不了师的。”

樊帆点头：“家常的好！家常的，等蒋渔学会了回家还能给他媳妇儿做。”

郑师傅：“我保证你们个个都能学会。”

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