还能玩出新花样!
灶君底蕴,委实深不可测!
吃过早饭,众人着手备料。
今天要接待王安石一家,菜肴早已定下,老王点了松鼠鳜鱼,夫人点了卤味拼盘,小七娘则指名要吃蛋挞。
小孩儿的喜好果然善变,不久前还炸鲜奶,自打茶话会吃过一回蛋挞,竟就移情别恋了。
其实不然,王蘅和王芷原本都想要,是吴琼以“不可贪心”为由,只准姐妹俩二选一。
两人一合计,炸鲜奶家里的铛头也能做,尽管滋味相对逊色,而蛋挞却是市面上无售,除吴记川饭外,别处绝吃不着。
至于王雱,他已经是个成熟的小大人了,早已学会礼让妹妹,至少表面上不与妹妹相争,实则暗自垂涎蛋挞已久。
上月底,吴琼携二女赴吴记吃下午茶时,王安石也约上三五好友出游,唯独他被落在家里。
两个妹妹回家后,当着他的面盛赞吴记的茶点多么新奇多么精致多么美味,长叹道:“哥哥无缘亲尝,委实可惜。”
王雱顿时气不打一处来,这会才替我发声,早干嘛去了!出发时为何不带上我!
到底是十二三岁的年纪,要说一点儿不馋,不过自欺欺人罢了。
幸而,今日终将稍微弥补遗憾,听了妹妹的描述,他已能脑补出蛋挞的美妙滋味。
除蛋挞外,吴铭还打算另外试作一样点心——宫廷桃酥。
初四以后,各国使团便会陆续踏上归途,通常会在初七之前尽皆离汴。初七以后,则进入“元宵黄金周”,内诸司要为官家出游做准备,京中的商贩也要为元宵大促预热。
按照约定,吴铭会做一些便于携带和耐储存的食物,让各国使团携归故里,或于途中解馋,或赠予亲朋。